Пирог с морским коктейлем и острым перцем под устричным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук и острый перец до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г морского коктейля и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 50 мл устричного соуса и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из морского коктейля на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Накройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с черникой и кальмарами60 мин2260 ккал Слоеный пирог с голубикой и куриными крылышками60 мин3540 ккал Пирожки с черникой и креветками60 мин2314 ккал Слоеный пирог с голубикой и картофелем60 мин2543 ккал Пирожки с ананасом и шампиньонами60 мин1994 ккал Пирог с клюквой и шпинатом60 мин3061 ккал