Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с мандарином и морковью

Name: Пирог с мандарином и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Морковь — 300 г; Мандарин — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2277 ккал

2277ккал

57белки, г

108жиры, г

264углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Мандарин200 г
Мука пшеничная250 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Сахар50 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке и отложите в сторону.
Шаг 2
Очистите 200 г мандаринов и нарежьте их на дольки.
Шаг 3
В миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 50 г сахара и 1 г соли.
Шаг 4
Добавьте 2 яйца и 100 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Вмешайте натертую морковь и дольки мандаринов в тесто.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу остыть перед нарезкой и подачей.