Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с лук-порей и беконом
- 60 мин
- 1 порция
- 2661 ккал
2661ккал
81белки, г
195жиры, г
147углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лук-порей200 г
- Бекон150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)100 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто300 г
Пошаговый рецепт
Начинка с лук-порей и беконом
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г лук-порей тонкими кольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г бекона маленькими кусочками.
-
Шаг 3
Обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте лук-порей к бекону и готовьте до мягкости, около 5 минут.
-
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца с 100 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Пирог с лук-порей и беконом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Выложите начинку из бекона и лук-порей на тесто.
-
Шаг 4
Залейте начинку взбитой яичной смесью.
-
Шаг 5
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.
