Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриными сердечками и лавровым листом

Name: Пирог с куриными сердечками и лавровым листом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 400 г; Лук репчатый — 150 г; Морковь — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3081 ккал

3081ккал

155белки, г

109жиры, г

374углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки400 г
Лук репчатый150 г
Морковь100 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная300 г
Яйца куриные2 шт.
Лавровый лист2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г куриных сердечек, 2 лавровых листа, соль и черный перец, готовьте до готовности сердечек.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 300 г муки, 2 яйца и немного соли, замесите тесто.
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из сердечек и закройте тестом сверху.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.