Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с куриными бедрами и сыром с плесенью
- 60 мин
- 1 порция
- 2854 ккал
2854ккал
114белки, г
212жиры, г
126углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро400 г
- Сыр с плесенью150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Слоеное тесто300 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Куриная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г куриных бедер на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте куриные бедра, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.
Пирог с куриными бедрами и сыром с плесенью
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Добавьте Куриная начинка в тесто, равномерно распределив.
-
Шаг 4
Посыпьте 150 г сыра с плесенью поверх начинки.
-
Шаг 5
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте небольшие надрезы для выхода пара.
-
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.
