Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с куриным филе и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2260 ккал
2260ккал
114белки, г
103жиры, г
216углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до образования крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто, добавляя воду по необходимости.
Пирог с куриным филе и картофелем
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе и 100 г лука репчатого мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Обжарьте куриное филе и лук на сковороде до золотистой корочки, приправьте солью и перцем.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренное куриное филе с картофелем.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто, выложите в форму и добавьте начинку.
-
Шаг 6
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут до золотистой корочки.
