Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с куриным фаршем и свеклой
- 60 мин
- 1 порция
- 1921 ккал
1921ккал
94белки, г
79жиры, г
202углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш куриный300 г
- Свекла200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г куриного фарша и 200 г натертой свеклы, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Пирог с куриным фаршем и свеклой
-
Шаг 1
В миске смешайте 250 г муки, 1 яйцо, 30 г растопленного сливочного масла и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для пирога, оставив бортики.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
-
Шаг 4
Закройте пирог, защипнув края, и сделайте несколько надрезов сверху для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
