Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с курицей и мятой

Name: Пирог с курицей и мятой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Мята — 20 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1604 ккал

1604ккал

107белки, г

60жиры, г

155углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Мята20 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе, посолите и поперчите, готовьте до полной готовности курицы.
Шаг 4
Добавьте 20 г мелко нарезанной мяты в куриную начинку, перемешайте.
Шаг 5
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 1 яйцо и немного соли, замесите до однородной массы.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, добавьте начинку и закройте тестом сверху.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 30 минут до золотистой корочки.