Эстетика и свиданияГорячие блюда

Мандариновая запеканка с мясом и овощами

Name: Мандариновая запеканка с мясом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Брокколи — 200 г; Мандарин — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
950 ккал

950ккал

82белки, г

49жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Брокколи200 г
Мандарин2 шт.
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная смесь

Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи до мягкости и нарежьте.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи и добавьте соль и перец по вкусу.

Мандариновая запеканка с мясом и овощами

Шаг 1
Обжарьте 300 г куриного филе на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте к курице Овощная смесь и готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
Выложите смесь в форму для запекания и сверху разместите дольки 2-х мандаринов.
Шаг 4
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.