Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирог с консервированными персиками и морковью
- 40 мин
- 1 порция
- 2463 ккал
2463ккал
32белки, г
152жиры, г
253углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Персики консерв.300 г
- Морковь200 г
- Сливочное масло50 г
- Соль5 г
- Черный перец2 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 500 г слоеного теста.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками и обжарьте на сковороде до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте в морковь 300 г консервированных персиков, нарезанных кубиками, и приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 6
Выложите начинку из моркови и персиков на тесто.
-
Шаг 7
Закройте пирог сверху оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.
