Подобрать рецепт
Пирог с кешью и морковью

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с кешью и морковью

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2428 ккал
2428ккал
70белки, г
156жиры, г
194углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Натрите 300 г моркови на крупной терке и добавьте к луку, готовьте еще 5 минут.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Измельчите 100 г кешью в блендере до состояния крупной крошки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    В глубокой миске смешайте 200 г муки, 2 яйца, 100 г растопленного сливочного масла, 100 г измельченного кешью, 1 ч.л. соли и черный перец по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Выложите тесто в форму для выпечки, равномерно распределите и сформируйте бортики.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Выложите морковную начинку на тесто, равномерно распределив.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)Кухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты