Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с картошкой и сыром фета на растительном молоке

Name: Пирог с картошкой и сыром фета на растительном молоке
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр Фета — 150 г; Растительное молоко — 200 мл; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2512 ккал

2512ккал

64белки, г

124жиры, г

281углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Сыр Фета150 г
Растительное молоко200 мл
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
В глубокой сковороде растопите 100 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут.
Шаг 5
В миске смешайте 200 мл растительного молока и 150 г крошеного сыра Фета.
Шаг 6
В форму для выпечки выложите обжаренный картофель с луком, равномерно залейте смесью растительного молока и сыра.
Шаг 7
Посыпьте сверху оставшейся мукой и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.