Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с индейкой и тыквой

Name: Пирог с индейкой и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Тыква — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2160 ккал

2160ккал

113белки, г

101жиры, г

194углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Тыква200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Яйца куриные1 шт.

Пошаговый рецепт

Начинка из индейки и тыквы

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками и обжарьте на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 200 г нарезанной тыквы и 100 г мелко нарезанного лука, готовьте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, соль, черный перец и паприку по вкусу, перемешайте.

Пирог с индейкой и тыквой

Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла и 1 яйцо, замесите до однородности.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Выложите начинку из индейки и тыквы на тесто.
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут до золотистой корочки.