Эстетика и свиданияГорячие блюда
Перцы с фаршем из индейки и запеченной тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 798 ккал
798ккал
79белки, г
35жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт.
- Индейка (филе)300 г
- Тыква200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкая1 ч.л.
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
-
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Фарш из индейки
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г филе индейки, 1 ч.л. паприки, соль и перец, готовьте до готовности.
Перцы с фаршем из индейки и запеченной тыквой
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква и Фарш из индейки.
-
Шаг 2
Нарежьте верхушки 4 шт. перца болгарского и удалите семена.
-
Шаг 3
Наполните перцы Фарш из индейки и выложите на противень.
-
Шаг 4
Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив запеченной тыквой.
