Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с индейкой и овощами, с ароматом лаврового листа

Name: Пирог с индейкой и овощами, с ароматом лаврового листа
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Лавровый лист — 2 шт.; Слоеное тесто — 500 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3305 ккал

3305ккал

137белки, г

147жиры, г

378углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Лавровый лист2 шт.
Слоеное тесто500 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте индейку, картофель, морковь и 2 лавровых листа, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите начинку из индейки и овощей на тесто, накройте вторым слоем теста и защипите края.
Шаг 8
Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.
Шаг 9
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порции.