Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с индейкой и острым перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 2199 ккал
2199ккал
120белки, г
121жиры, г
165углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Острый перец50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Слоеное тесто400 г
- Сыр твердый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Обжарьте индейку с луком и чесноком (2 зубчика) на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте острый перец, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Пирог с индейкой и острым перцем
-
Шаг 1
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
-
Шаг 3
Накройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
