Уютный вечерГорячие блюда

Пирог с грецкими орехами и вишней

Name: Пирог с грецкими орехами и вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Вишня — 300 г; Грецкие орехи — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4033 ккал

4033ккал

78белки, г

271жиры, г

334углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ореховая начинка

Шаг 1
Измельчите 150 г грецких орехов до крупной крошки.
Шаг 2
Смешайте орехи с 100 г сахара и 2 яйцами, тщательно перемешайте.

Пирог с грецкими орехами и вишней

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт.
Шаг 2
Выложите тесто в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 3
Добавьте 300 г вишни на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 4
Добавьте сверху Ореховая начинка.
Шаг 5
Сверните края теста, придавая пирогу аккуратный вид.
Шаг 6
Смажьте пирог 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.