Быстро и простоГорячие блюда

Кокосовые панкейки с бананом и орехами

Name: Кокосовые панкейки с бананом и орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Кокосовое молоко — 200 мл; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Кокосовая стружка — 50 г; Банан — 1 шт.; Грецкие орехи — 30 г; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1893 ккал

1893ккал

59белки, г

111жиры, г

177углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кокосовое молоко200 мл
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Кокосовая стружка50 г
Банан1 шт.
Грецкие орехи30 г
Сахар30 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 200 мл Кокосовое молоко, 2 яйца, 150 г муки, 50 г Кокосовая стружка, 30 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли до однородной массы.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла выпекайте панкейки до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Нарежьте 1 банан кружочками и посыпьте 30 г Грецкие орехи, предварительно измельченными.
Шаг 4
Подавайте горячие панкейки, украсив сверху нарезанным бананом и орехами.