Пирог с финиками и лососем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г нарезанного кубиками лосося и обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г фиников и добавьте их к лососю, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте щепотку соли и черного перца.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте яичную массу с лососем и финиками, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Замесите тесто из 200 г муки, 50 г сливочного масла и воды до получения однородной массы.

8. 

   Шаг 8

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с морской рыбой и шпинатом с легким ванильным ароматом60 мин2959 ккал Пирожки с рыбой и копченой паприкой60 мин2659 ккал Картофельные оладьи с копченым лососем30 мин817 ккал Пирог с кроликом и лимоном90 мин2859 ккал Киш с фаршем и свежими томатами60 мин2984 ккал Пирог с уткой, картофелем и зирой120 мин4502 ккал