Котлеты из свинины с картофельным гарниром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 400 г свинины в фарш, добавьте нарезанный лук, чеснок, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Сформируйте котлеты из фарша и обжарьте их на 50 мл растительного масла до золотистой корочки на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кружочками.

5. 

   Шаг 5

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие котлеты с отварным картофелем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рагу из свинины с овощами и бульонным соусом60 мин1193 ккал Свинина с жареными грибами и картофелем по-деревенски60 мин1101 ккал Запеченная свинина с капустой и бульонным кубиком90 мин1416 ккал Говядина с клюквой и печеным картофелем60 мин1185 ккал Котлеты с виноградом и запеченным картофелем60 мин1054 ккал Тыквенный крем-суп с ванильным акцентом40 мин730 ккал