Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Банановый пирог с запеченной свининой и перцем

Name: Банановый пирог с запеченной свининой и перцем
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 400 г; Перец болгарский — 200 г; Банан — 2 шт.; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
2741 ккал

2741ккал

136белки, г

136жиры, г

240углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Запеченная свинина

Шаг 1
Нарежьте 400 г свинины кубиками.
Шаг 2
Обжарьте свинину на сковороде до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного лука и 200 г нарезанного перца, готовьте еще 10 минут.

Банановая начинка

Шаг 1
Разомните 2 банана в пюре.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 100 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.

Банановый пирог с запеченной свининой и перцем

Шаг 1
Приготовьте Запеченная свинина и Банановая начинка.
Шаг 2
Смешайте 250 г муки, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. черного перца в отдельной миске.
Шаг 3
Добавьте к мучной смеси Банановая начинка и перемешайте до однородности.
Шаг 4
Выложите тесто в форму для выпечки и равномерно распределите Запеченная свинина сверху.
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.