Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с ананасом и уткой
- 60 мин
- 1 порция
- 3140 ккал
3140ккал
105белки, г
209жиры, г
215углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка400 г
- Ананас консерв.200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из утки и ананаса
-
Шаг 1
Обжарьте 400 г утки на сковороде до золотистой корочки, нарезанной кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного лука и жарьте до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г ананаса, нарезанного кубиками, и перемешайте.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Пирог с ананасом и уткой
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка из утки и ананаса на тесто.
-
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
