Петрушка с запеченными яйцами и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г помидоров на крупные куски и положите их в форму для запекания.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г мелко нарезанной петрушки, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец, перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Создайте небольшие углубления в смеси и аккуратно разбейте по одному яйцу в каждое углубление.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 15-20 минут, пока белки не схватятся, а желтки останутся слегка жидкими.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, посыпав оставшейся петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца-пашот с вешенками и помидорами30 мин1004 ккал Яичные бургеры с беконом и помидорами черри30 мин1628 ккал Яйца с томатами и зеленью на Бородинском хлебе20 мин824 ккал Яйца пашот на ржаном хлебе с помидорами черри30 мин941 ккал Яичница с помидорами и сливами30 мин934 ккал Яйца с грейпфрутом и помидорами20 мин831 ккал