Песто и вишневое суфле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отделите белки от желтков 4 яиц и взбейте белки до мягких пиков.

2. 

   Шаг 2

   В отдельной миске взбейте желтки с 100 г сахара до светлой массы.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 мл сливок и 50 г Соус Песто к желткам, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Аккуратно введите взбитые белки в смесь желтков и песто.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте смесь в формочки и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25 минут.

6. 

   Шаг 6

   Пока суфле запекается, подготовьте вишню, удалив косточки и нарезав ее.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячее суфле, сверху добавив нарезанную вишню.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с вишней и беконом60 мин2978 ккал Какао-мусс с вишней и миндалем60 мин1974 ккал Сладкий пирожок с вишней и корицей60 мин2546 ккал Сладкие блинчики с льняными семенами и вишней30 мин1858 ккал Безе с маринованными грибами и ягодами60 мин1871 ккал Слойки с анчоусами и ванильным кремом60 мин2835 ккал