
ДесертыДесерты
Песочное печенье с кокосовой стружкой и хмели-сунели
- 30 мин
- 1 порция
- 3121 ккал
3121ккал
53белки, г
203жиры, г
293углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Кокосовая стружка100 г
- Сливочное масло150 г
- Сахар100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Хмели-сунели5 г
- Разрыхлитель5 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В миске смешайте 250 г муки, 5 г разрыхлителя, 1 г соли и 5 г хмели-сунели.
-
Шаг 2
В другой миске взбейте 150 г сливочного масла и 100 г сахара до получения кремообразной текстуры.
-
Шаг 3
Добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте до однородности.
-
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, замешивая тесто.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г кокосовой стружки и перемешайте до равномерного распределения.
-
Шаг 6
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 8
Дайте печенью остыть перед подачей.





