Персиковые зефиры с мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 15 г желатина в 100 мл минеральной воды на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле смешайте 300 г Персики консерв. и 200 г сахара, доведите до кипения.

3. 

   Шаг 3

   Снимите с огня и добавьте замоченный желатин, перемешайте до полного растворения.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте смесь до пышной консистенции с помощью миксера.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте мелко нарезанные листья мяты и аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте массу в форму и оставьте застывать на 4 часа.

7. 

   Шаг 7

   Нарежьте зефир на кусочки и подавайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Коктейль терияки с персиком и мятой15 мин185 ккал Коктейль с персиком и уксусом15 мин272 ккал Кокосовая панна котта с малиновым соусом60 мин1376 ккал Имбирный мусс с мандарином30 мин834 ккал Лимонад с паприкой, киви и мятой15 мин261 ккал Лимонад с лавашем и мятным сиропом15 мин473 ккал