
ДесертыДесерты
Персиковая панакота с ягодами
- 60 мин
- 1 порция
- 1165 ккал
1165ккал
16белки, г
67жиры, г
119углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Персики консерв.300 г
- Сливки (33%)200 мл
- Сахар50 г
- Желатин / Агар-агар10 г
- Клубника100 г
- Малина100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 10 г желатина в 50 мл холодной воды на 10 минут.
-
Шаг 2
В кастрюле смешайте 300 г Персики консерв. и 50 г сахара, доведите до кипения на плите.
-
Шаг 3
Снимите с огня и добавьте замоченный желатин, тщательно перемешайте до полного растворения.
-
Шаг 4
Добавьте 200 мл сливок и перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 5
Разлейте массу по формочкам и поставьте в холодильник на 4 часа до застывания.
-
Шаг 6
Подавайте панакоту, украсив сверху свежими ягодами: 100 г клубники и 100 г малины.





