Перловый пирог с овощами и индейкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г перловки до готовности, следуя инструкциям на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 100 г натертой моркови, обжаривайте до мягкости овощей.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г брокколи, 2 зубчика нарезанного чеснока, соль и черный перец, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную перловку с овощами и индейкой, перемешайте до однородности.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку в форму для выпечки и запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Перловая каша с томатами и овощами40 мин860 ккал Овощной пирог с капустой и перцем болгарским60 мин2107 ккал Овощной пирог с лимоном и куриным филе60 мин1851 ккал Пирог с морковью и мускатным орехом60 мин1523 ккал Мясной пирог с фаршем и зирой90 мин2999 ккал Овощной киш с черносливом и морковью60 мин2249 ккал