
Уютный вечерЗавтраки
Перловка с грибами и сметаной
- 40 мин
- 1 порция
- 1148 ккал
1148ккал
29белки, г
49жиры, г
161углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Сметана100 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте грибы и жарьте до готовности.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную перловку с обжаренными грибами и луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячую перловку, добавив сверху 100 г сметаны.





