Перепелиные яйца с картофельными драниками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля и 50 г репчатого лука на мелкие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте картофель и лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Выложите картофельную массу на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 6 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 3-4 минут.

6. 

   Шаг 6

   Очистите перепелиные яйца и подавайте их на горячих картофельных драниках.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Дрожжевые пирожки с картофелем и луком90 мин2741 ккал Блины с картофельным пюре и зеленью60 мин1393 ккал Плавленый сыр с картофельной запеканкой60 мин1590 ккал Пирог карри с тофу, картофелем и морковью60 мин2753 ккал Пирожки с картошкой и укропом60 мин1808 ккал Крем-суп из цветной капусты и картофеля с рисовой мукой40 мин836 ккал