Перепелиные яйца с брокколи и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 10 шт яиц перепелиных в кипящей воде в течение 4-5 минут, затем охладите в холодной воде.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные соцветия брокколи на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Очистите яйца перепелиные и нарежьте их пополам.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте брокколи, сверху украсив половинками яиц перепелиных и крошеным сыром Фета.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Перепелиные яйца с брокколи и фетой30 мин2147 ккал Запеченные баклажаны с соусом Табаско и сыром Фета50 мин646 ккал Бургер с куриным бедром, брокколи и соусом с чесноком40 мин1494 ккал Филе лосося с апельсиновым соусом и брокколи30 мин806 ккал Курица с брокколи и лавровым листом в соусе терияки30 мин924 ккал Филе семги с брокколи и лавровым листом в лимонной глазури30 мин1651 ккал