
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Перцы с куриным филе и гречкой
- 60 мин
- 1 порция
- 1219 ккал
1219ккал
96белки, г
41жиры, г
116углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт.
- Куриное филе300 г
- Гречка150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до готовности курицы.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренное куриное филе с гречкой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Разрежьте 4 шт. перца болгарского пополам и удалите семена.
-
Шаг 6
Начините половинки перца полученной смесью из куриного филе и гречки.
-
Шаг 7
Выложите фаршированные перцы на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 25-30 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





