Пекинская капуста с яйцом и болгарским перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г пекинской капусты крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную пекинскую капусту и перец болгарский, обжаривайте 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Вбейте 3 яйца в сковороду, перемешайте и готовьте до полной готовности яиц.

8. 

   Шаг 8

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Укропный пирог с морепродуктами и овощами60 мин3336 ккал Салат с пекинской капустой и болгарским перцем15 мин226 ккал Запеканка из цветной капусты и горошка45 мин1262 ккал Запеканка из булгура с брокколи и сыром50 мин1647 ккал Фаршированные яйца с свининой и пряными травами30 мин1640 ккал Фриттата со свининой, шпинатом и сыром40 мин1898 ккал