
ДесертыДесерты
Печенье с сулугуни и лимоном
- 30 мин
- 1 порция
- 2429 ккал
2429ккал
64белки, г
129жиры, г
244углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная200 г
- Сулугуни150 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло100 г
- Лимон1 шт.
- Сахар100 г
- Разрыхлитель5 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и охладите его.
-
Шаг 2
Натрите 150 г сыра сулугуни на крупной терке.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 4
Добавьте растопленное масло, натертый сыр, 1 яйцо и сок лимона в миску, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 5
Сформируйте из теста небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Шаг 6
Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Дайте печенью остыть и подавайте к столу.





