ДесертыДесерты

Сливовые пудинги с ванилью

Name: Сливовые пудинги с ванилью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слива — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Ванилин — 5 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1838 ккал

1838ккал

50белки, г

71жиры, г

249углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г слив на половинки и удалите косточки.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте 200 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавьте 150 г муки и 5 г ванилина, перемешивая до однородной консистенции.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для запекания, равномерно распределите половинки слив сверху.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте теплые пудинги, посыпанные сахаром.