Паста с прошутто, шпинатом и рикоттой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренные макароны с шпинатом и добавьте 100 г нарезанного прошутто.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г рикотты, тщательно перемешайте и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую пасту, украсив сверху оставшимся прошутто.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Прошутто с кремом из рикотты и шпината30 мин845 ккал Блинчики с прошутто и рикоттой30 мин1468 ккал Паста с морепродуктами и шпинатом в сливочном соусе40 мин2082 ккал Паста с клубникой, шпинатом и соусом песто30 мин1000 ккал Паста с куркумой, шпинатом и куриными сердечками40 мин1488 ккал Паста с куриными сердечками в устричном соусе и шпинатом30 мин1670 ккал