Уютный вечерЗавтраки

Панкейки с миндальными кусочками и ягодами

Name: Панкейки с миндальными кусочками и ягодами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Сливочное масло — 50 г; Миндаль — 50 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1997 ккал

1997ккал

64белки, г

101жиры, г

207углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко250 мл
Сливочное масло50 г
Миндаль50 г
Клубника100 г
Малина100 г
Сахар30 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 1 г соли и 30 г сахара.
Шаг 2
В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте 250 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 3
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешивая до однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 50 г нарезанного миндаля в тесто и перемешайте.
Шаг 5
На разогретую сковороду выложите порции теста и жарьте до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и готовьте до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие панкейки, украсив сверху свежими ягодами: 100 г клубники и 100 г малины.