Уютный вечерЗавтраки

Панкейки с маскарпоне и медом

Name: Панкейки с маскарпоне и медом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Сливочное масло — 50 г; Маскарпоне — 200 г; Мед — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2566 ккал

2566ккал

64белки, г

152жиры, г

234углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 2 яйца и добавьте 250 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 2
Просейте 200 г муки, 30 г сахара и 10 г разрыхлителя в яичную смесь, перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла и добавьте в тесто, перемешайте до гладкости.
Шаг 4
На разогретой сковороде выпекайте панкейки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие панкейки, добавив сверху 200 г Маскарпоне и полив медом.