Уютный вечерСупы
Овсянка с картофелем и грибами в бульоне
- 40 мин
- 1 порция
- 567 ккал
567ккал
23белки, г
8жиры, г
104углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Овсянка100 г
- Картофель200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый50 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г шампиньонов ломтиками.
-
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте в кипящий бульон нарезанный картофель и лук, варите 10 минут.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанные шампиньоны и 100 г овсянки, варите еще 15 минут.
-
Шаг 7
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенным вкусом.
