Быстро и простоСупы

Овощной суп с чесноком и кукурузой

Name: Овощной суп с чесноком и кукурузой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 3 зубчика; Кукуруза (початок) — 150 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
338 ккал

338ккал

11белки, г

3жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок3 зубчика
Кукуруза (початок)150 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 3 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные картофель и морковь, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Влейте 1 литр бульона и добавьте 150 г кукурузы, доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь и варите 15 минут до готовности овощей.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.