Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Овощной пирог с вялеными томатами и редисом

Name: Овощной пирог с вялеными томатами и редисом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Вяленые томаты — 100 г; Редис — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2443 ккал

2443ккал

46белки, г

143жиры, г

266углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Вяленые томаты100 г
Редис150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук, морковь и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 100 г вяленых томатов, нарезанных кусочками, и 150 г нарезанного редиса, перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите овощную начинку на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 8
Выпекайте пирог в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезав на порционные кусочки.