
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Овощной пирог с миндалем и дайконом
- 60 мин
- 1 порция
- 2157 ккал
2157ккал
36белки, г
147жиры, г
187углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто400 г
- Дайкон200 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Миндаль50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г дайкона и 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные дайкон и морковь, обжаривайте 5-7 минут.
-
Шаг 6
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 8
Выложите обжаренные овощи на тесто, равномерно распределив.
-
Шаг 9
Посыпьте 50 г измельченного миндаля сверху.
-
Шаг 10
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 11
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





