Омлет с сыром с плесенью и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Взбейте 4 яйца в миске, добавьте щепотку соли и черного перца.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г помидоров кубиками и мелко порежьте 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 20 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные помидоры и чеснок на сковороду, обжаривайте 2-3 минуты до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Залейте яичную смесь в сковороду, готовьте на среднем огне до начала схватывания яиц.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте 100 г сыра с плесенью равномерно по омлету, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты до полного схватывания.

7. 

   Шаг 7

   Сложите омлет пополам и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Батат и яйца в стиле шакшуки30 мин1236 ккал Яйца с черносливом и помидорами30 мин1049 ккал Омлет с маринованными грибами и брокколи30 мин856 ккал Сырники из творога с сыром с плесенью и зеленью30 мин1329 ккал Куриные яйца с фетой и овощами30 мин1149 ккал Пекинская капуста с яйцом и болгарским перцем20 мин739 ккал