
Уютный вечерЗавтраки
Омлет с сыром с плесенью и красным луком
- 20 мин
- 1 порция
- 1138 ккал
1138ккал
72белки, г
89жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Сыр с плесенью100 г
- Красный лук50 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Взбейте 4 яйца в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Растопите 20 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный красный лук на сковороду и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 5
Вылейте взбитые яйца на сковороду, равномерно распределяя их.
-
Шаг 6
Посыпьте 100 г сыра с плесенью сверху омлета.
-
Шаг 7
Готовьте омлет на среднем огне до полной готовности, аккуратно поднимая края, чтобы яйца пропекались равномерно.
-
Шаг 8
Сложите омлет пополам и подавайте горячим.





