
Быстро и простоЗавтраки
Омлет с фундуком и цветной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 1156 ккал
1156ккал
64белки, г
93жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Цветная капуста150 г
- Фундук50 г
- Молоко50 мл
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте ее мелкими кусочками.
-
Шаг 2
В миске взбейте 4 яйца с 50 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 20 г сливочного масла, добавьте нарезанную цветную капусту и обжаривайте 2 минуты.
-
Шаг 4
Влейте яичную смесь на сковороду и готовьте на среднем огне до схватывания, аккуратно поднимая края омлета.
-
Шаг 5
Посыпьте омлет 50 г рубленого фундука и готовьте еще 2 минуты до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Сложите омлет пополам и подавайте горячим.





