
ДесертыДесерты
Нутовый торт с грушей и корицей
- 60 мин
- 1 порция
- 2942 ккал
2942ккал
112белки, г
94жиры, г
411углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Нут300 г
- Груша200 г
- Корица5 г
- Сахар100 г
- Мука пшеничная150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливочное масло50 г
- Разрыхлитель10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 300 г нута на ночь, затем отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Смешайте отварной нут с 3 яйцами и 50 г растопленного сливочного масла в блендере до однородной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г корицы, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г груши мелкими кубиками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут.
-
Шаг 6
Дайте остыть перед подачей, нарежьте на порции.





