
ДесертыДесерты
Слоеный пирог с грушей и грецкими орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 3198 ккал
3198ккал
57белки, г
212жиры, г
279углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Груша300 г
- Грецкие орехи100 г
- Сахар50 г
- Корица5 г
- Сливочное масло30 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто в круглый пласт и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Очистите и нарежьте 300 г груши тонкими дольками.
-
Шаг 4
Измельчите 100 г грецких орехов до крупной крошки.
-
Шаг 5
В миске смешайте нарезанную грушу, грецкие орехи, 50 г сахара и 5 г корицы.
-
Шаг 6
Выложите начинку из груши и орехов на тесто в форме.
-
Шаг 7
Накройте начинку оставшимся раскатанным тестом, защипите края.
-
Шаг 8
Смажьте верх пирога 1 взбитым яйцом для золотистой корочки.
-
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.





