Нутовый хумус с оливковым маслом и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 300 г нута в воде на ночь, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 2 зубчика чеснока и добавьте их в блендер вместе с отваренным нутом.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 мл оливкового масла, сок одного лимона, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты до получения однородной кремообразной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте хумус в глубокой тарелке, полив сверху небольшим количеством оливкового масла.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато из морепродуктов и нута с лимоном45 мин1366 ккал Тартар из яблок и креветок с лимонным соусом30 мин462 ккал Нут в томатном соусе с болгарским перцем40 мин1866 ккал Пшено с запечённой рыбой и лимоном60 мин1619 ккал Мини-закуски с авокадо и грецкими орехами30 мин1475 ккал Тосты с нутом, шпинатом и яйцом30 мин1337 ккал