Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Несладкий пирог с помидорами и грибами

Name: Несладкий пирог с помидорами и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Помидоры — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Петрушка — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2234 ккал

2234ккал

39белки, г

143жиры, г

213углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Помидоры300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Петрушкапо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 3
Обжарьте лук и шампиньоны на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Нарежьте 300 г помидоров и добавьте их к грибам, приправьте солью, черным перцем и паприкой.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите начинку из грибов и помидоров на тесто.
Шаг 8
Запекайте пирог в духовке при 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой.