
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Нарезка с говяжьей печенью и уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 693 ккал
693ккал
55белки, г
41жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говяжья печень300 г
- Лук репчатый100 г
- Уксус столовый20 мл
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говяжьей печени тонкими слайсами.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте печень до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
Добавьте лук и продолжайте жарить до прозрачности, около 3 минут.
-
Шаг 5
Полейте печень 20 мл уксуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячую нарезку с говяжьей печенью на блюде.





